cakezor

Hej!

 

Denna tårta gjorde jag till påskafton, vilket ju var ett tag sedan... men nu kommer blogginlägget om den.

 

Jag ville mest bara prova lite nya grejer som jag hade köpt hem, så som ett par siliconformar som jag använde till att trycka ut alla detaljer som sitter på sidan av tårtan. Jag gjorde även en sockerblomma att sätta på toppen, för första gången på "rätt" sätt. Använde mig alltså av floristtråd på varje blomblad, pudrade den vita blompastan med flower dust osv. Dock vet jag inte vad det blev för typ av blomma, en fantasiblomma helt enkelt.

 

Hej!

 

Denna tårta gjorde jag till ett ettårs-kalas som skulle hållas i Stockholm. Två saker att tänka på; våningstårta och lång frakt. Jag byggde den så stabilt jag kunde, och, den höll!

 

Babblarna är ett barnprogram, vilket skulle få vara motiv för denna tårta. Jag valde att modellera de olika figurerna och sätta fast dem lite här och var. De är alla gjorda i sockerpasta, har ögon målade med svart matfärgspenna, och är "skuggade" med petaldust.

 

Inuti den undre tårtan var det jordgubbsmousse, jordgubbar och marabou mjölkchokladmousse, och den övre innehöll blåbärsmousse, blåbär samt marabou mjölkchokladmousse. Allt är spacklat med vaniljsmörkräm och täckt med blå marsipan. Dekorationer gjorda i sockerpasta.

 

Inuti:

Hej!

 

Den här tårtan gjorde jag för inte alltför länge sedan till en av min pappas arbetskamrater. Det var som man kan se en tårta till ett barnkalas, där huvudrollsinnehavaren James fyllde 2 år. Jag fick chansen att öva på att bygga i 3D, vilket var roligt och utmanande! Jag hoppas att förväntningarna uppfylldes.

 

Inuti är det vanliga sockerkaksbottnar, marabou mjölkchoklad-mousse, hallonmousse, hallon samt hallonsmörkräm. Tårtan är täckt med hemmagjord sockerpasta och dekorerad med sockerpasta samt rice krispies treat (inuti flygplanet).

 

Tja tja bloggeeen,

 

När jag fyllde år för ungefär en månad sedan så bakade jag en tårta till kalaset. Jag gjorde egen sockerpasta att täcka tårtan med, och var lite osäker på hur jag ville ha "designen", så jag färgade inte pastan utan utgick helt enkelt från en rund vit tårta. Till slut så blev det en uggla av skapelsen, föga förvånande för dom som känner mig :)

 

Inuti blev det vanliga sockerkaksbottnar, hallonmousse, hallon, nutellamousse och hallonsmörkräm. Jag bestämde mig för innehållet när jag var och handlade, och drog en chansning på nutella, för jag har inte smakat det tidigare. Men gott blev det!

 

Såhär såg den ut:

Denna tårta gjorde jag för ganska länge sedan, när min kusin fyllde år. Hon hade önskemål angående smak. Väldigt speciella smaker för en tårta, nämligen saltlakrits och viol! Det var kul att testa detta, och när jag smakade på mousserna innan jag la ihop tårtan så tyckte jag absolut att dom var goda. Väl i tårtan, vilken jag fick smaka, så blev det också rätt så gott vill jag påstå. Men jag är ju också en lakritstjej.

I alla fall, det blev en tårta med vanliga sockerkaksbottnar, saltlakritsmousse, violmousse och vaniljsmörkräm. Täckt med ofärgad marsipan och dekorerad med vit sockerpasta.

 

Hej!

 

Jag fick en förfrågan att göra en tårta till en baby shower som var i söndags, vilket var jättekul! Jag fick ett önskemål om utseende genom att beställaren skickade en bild till mig. Jag tyckte att det var en mycket rolig idé som jag gärna ville testa. Nämligen en gravidmage i tårtform!

 

Inuti la jag vit chokladmousse, lemoncurd-mousse, citronsmörkräm samt vanliga sockerkaksbottnar. Det var ett litet krångel att spackla skapelsen med smörkrämen kan jag säga, men det funkade! Sen så täckte jag tårtan med infärgad sockerpasta och dekorerade även med sockerpasta.

 

Såhär blev det tillslut:

Hej!

 

Rubriken låter inte så fasligt god, inser jag. Men den syftar på motivet och inte smaken.. som tur är! Det var min pappa som idag hade hand om fredagsfikat på jobbet, och lämnade över ansvaret till mig kan man säga. Först sa han att han bara ville ha nåt kul, sedan kom han på att snus ju är jättekul, så han lämnade mig en av sina dosor och bad mig replikera den i tårt-format.

 

Inuti är det lemoncurd-mousse, jordgubbsmousse, citronsmörkräm samt vanliga sockerkaksbottnar. Jag täckte den med egenfärgad marsipan och dekorerade med marsipan och sockerpasta.

 

 

 

Denna tårta gjorde jag till ett kalas som en kompis till mig skulle ha. Motivet, Monster high, visste jag ingenting om innan jag fick förfrågan om att göra den här tårtan, men, google is your friend!

 

Hej hej!

 

När min bror fyllde år i november så ville han ha en big bang theory-tårta.. så det var bara att fixa! Inuti blev det dulce de leche-mousse och vit chokladmousse mellan vanliga bottnar, spacklat med vaniljsmörkräm. Ovanpå blev det sockerpasta och m&m:s.

 

Hej!

 

I helgen har det bakats hemma hos mig, då jag hade en beställning till idag. Ett lite svårare önskemål än vanligt faktiskt, men kul med en utmaning! Jag hoppas att den blev uppskattad.

 

Det blev en lastbilstårta, viktigt med scania-märket, och så skulle det stå "Grattis älskling! Vill du förlova dig med mig?" på. Så kalaset idag blev nog en kombination av födelsedag och förlovning.

 

Jag fixade vanliga sockerkaksbottnar, vilka jag fyllde med ahlgrensbilar-fluff, marsansås, vaniljgrädde och jordgubbsbitar, spacklade allt med jordgubbssmörkräm och täckte med marsipan. Allt efter önskemål! Dekorationer är gjorda i sockerpasta och matfärg i pulver- och vätskeform.

 

Här är skapelsen:

Hej!

 

Den här tårtan gjorde jag för rätt så länge sedan, i slutet av sommaren, så nu är det dags att skriva om den!

 

Jag har för mig att det var smak av hallon och vanilj, med vanliga sockerkaksbottnar. Ovanpå la jag vit sockerpasta, vilken jag dekorerade med svarta zebraränder, en schackrutig blomma, en röd ros, samt födelsedagsbarnets namn i påhittat typsnitt. Allt i sockerpasta.

 

Såhär blev den:

Min pappa fyller år dagen efter min mamma, så jag gjorde tårta till två dagar i rad. Till pappa blev det Fantomen som motiv.. då han är ett troget fan av honom. Inuti fixade jag vit chokladmousse, hallonmousse, hallon och hallonsmörkräm i sockerkaksbottnar.

 

Hej!

 

När min mamma fyllde år så gjorde jag en tårta med fjärilar på. Smakerna blev jordnötssmör-mousse, kokosmousse och kokossmörkräm i chokladbottnar. Har aldrig testat att göra mousse på dessa smaker förr, men bra blev det!

 

Täckte tårtan i grönt, en blandning av sockerpasta och marsipan, samt dekorerade med sockerpasta och strössel.

 

Hej!

 

Den andra studenttårtan jag gjorde till samma studentskiva var en med jordgubbsmousse, jordgubbar, kolamousse, kolasås och kolasmörkräm. Vanliga sockerkaksbottnar i, och täckt med sockerpasta.

 

Jag la bara jordgubbar på denna, samt snirklade ihop "serpentiner" av sockerpasta och klistrade dit ett Grattis. Den kändes väldigt 'stundentig' i alla fall.

 

 

Den 14 juni var jag på en studentskiva, och var ombedd att baka två tårtor till kalaset. Den här första blev ett försök till att återskapa huvudpersonens studentmössa!

 

Innehållet var hallonmousse, hallon, lemoncurdfluff, lemoncurd, hallonsmörkräm och sockerkaksbottnar.

 

Inuti: